注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

gyf6122178 的博客

 
 
 

日志

 
 

【转载】金沙番茄  

2015-12-06 09:41:27|  分类: 美食搜搜 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
本文转载自品味生活《金沙番茄》

番茄颜色鲜艳,味道酸中带甜,所以很多人都喜欢吃,尤其是小孩,番茄通常都是用来炒蛋或者凉拌,这次我作了些改变,加入了鲜蛋黄,做了这道金沙番茄。希望大人和小孩都吃得开心。

金沙番茄 - 品味生活 - 我的美食学习

原料:番茄、
           咸蛋黄
                 泰式甜辣酱
                 青、红辣椒
                                                                             炸粉(没有的话可以用粘米粉+面粉+少许泡打粉代替)

金沙番茄 - 品味生活 - 我的美食学习

做法:1、把番茄切成薄片
     

                2、鲜蛋黄蒸熟后压碎,瓤入番茄中


      3、炸粉加适量清水开成糊状,把瓤入鲜蛋黄的番茄片放入面糊中,使其两面粘满粉

金沙番茄 - 品味生活 - 我的美食学习

 

金沙番茄 - 品味生活 - 我的美食学习

4、把番茄放入油温约180度的油锅里炸至金黄色

金沙番茄 - 品味生活 - 我的美食学习

5、炸好的番茄用吸油纸把多余的油份吸去

金沙番茄 - 品味生活 - 我的美食学习

6、取另一个锅加热,然后倒入甜辣浆、清水煮滚后用生粉水打芡,然后加入青、红椒碎,拌匀后把芡汁淋上炸好的番茄上面

金沙番茄 - 品味生活 - 我的美食学习

这道菜集酸、甜、辣三种味道于一身,番茄瓤入咸蛋黄再炸过后变得非常甘香、松脆、可口。会大大刺激你的味蕾。

金沙番茄 - 品味生活 - 我的美食学习

 

 

  评论这张
 
阅读(14)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017